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豆制品加工产业废水处理设备

类别:行业新闻 文章来自:www.sdzthb.com 发布时间:2023-12-20 浏览人次:223

【豆制品加工产业废水处理设备】

 

 豆制品,顾名思义,就是将大豆等作为原材料,进行不同形式的加工,制作成不同种类的豆制品。比如像我们生活中常见的豆腐、豆花、豆浆、豆皮等食品,还有深受大家喜爱的一些豆制品类小零食。

 【豆制品加工产业废水分析】

 众所周知,做饭是离不开水的,豆制品加工也是如此,清洗、浸泡、蒸煮等每个过程都需要大量水分进行辅助,与水资源密不可分。既然用水,不免也会产生大量废水,而且多数企业并不只是生产制作一种豆制品,不同种类的豆制品加工,同样会对废水成分含量有着直接影响。

 豆制品产业废水,属于高浓度有机废水。由于加工原料和加工方式的原因,废水中会含有大量的蛋白质、氨基酸、脂类、糖类等成分,它们都是有机物的一类,进而导致有机物浓度非常高。一般豆制品废水的COD浓度可超过3000mg/L。

 其次,还含有相当多的悬浮物,浓度可高达1000mg/L,很不利于微生物去降解。实际上加工厂生产是属于间歇性,排放时间也较为集中,进而导致废水的水质、水量都具有一定的波动性,没有足够大的调节池,会影响到整体的处理效果。

 

豆制品加工产业废水处理设备

 这就是豆制品废水主要要去除的两个污染物。虽然豆制品废水有有机浓度高、SS浓度高、波动性、易酸化等问题,其内还含有清蛋白、糖类等成分。但是大多数的有机物都是可生物降解的有机物,可生化性很好,很适合采用生物处理工艺进行。通过预处理阶段的物理法和物化法的作用,再结合后续的生物处理法,可完成废水达标排放。

 【废水处理工艺】

 预处理阶段采用物理法+物化法的组合,气浮+混凝沉淀是常见的应用工艺。在处理豆制品废水过程当中主要承担去除废水中大部分的SS悬浮物和一部分的有机物。气浮法,主要采用气浮机设备,通过向水中注入释放大量微米级气泡,使得水中絮体能够与水分离,并上浮至水面。

混凝沉淀法可分为反应和沉淀,在这里要考虑到的是以下两个因素,第一个因素是PH,PH是影响混凝沉淀效果的主要因素之一,通过投加石灰水调节废水pH至碱性,并添加PAC和阴离子PAM,也就是我们常说的助凝剂与絮凝剂,最终形成矾花;第二个因素,也就是固液分离,后续豆制品废水经过斜管沉淀池的作用,将悬浮物与水体分离,达到去除去除废水中的SS悬浮物、总磷,以及降低有机物浓度的目的。

 

豆制品加工产业废水处理设备


后续则是生物处理方法,同样是污水处理项目的主体工艺,主要采用的是生物接触氧化法和活性污泥法,但考虑到部分中小企业管理、运营维护等成本,以及活性污泥法会出现淤泥膨胀的问题,大多数客户会选择生物接触氧化法——“好氧+厌氧”的组合方法。通过多级接触氧化池,共同到去除杂质的目的。

 厌氧和好氧都是生物法,通过微生物的作用,将有机物进行降解,达到净化。预处理过后的豆制品废水送至 UASB池进行厌氧处理,废水中大部分有机物在UASB池中被去除(COD去除率达到85%以上),后续废水进入好氧生物处理。最后经过沉淀消毒,一系列流程下来,出水指标可达到国家污水处理综合排放标准一级A标准。


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